Duck Eggs | Chicken Eggs | ||||
[FONT=verdana,sans-serif]Nutrients[/FONT] | [FONT=verdana,sans-serif]Units[/FONT] | [FONT=verdana,sans-serif]Per 100 Grams[/FONT] | [FONT=verdana,sans-serif]Nutrients[/FONT] | [FONT=verdana,sans-serif]Units[/FONT] | [FONT=verdana,sans-serif]Per 100 Grams[/FONT] |
[FONT=verdana,sans-serif]Proximates[/FONT] | |||||
[FONT=verdana,sans-serif]Water[/FONT] | [FONT=verdana,sans-serif]g[/FONT] | [FONT=verdana,sans-serif]70.83[/FONT] | [FONT=verdana,sans-serif]Water[/FONT] | [FONT=verdana,sans-serif]g[/FONT] | [FONT=Arial, Helvetica, sans-serif]75.33[/FONT] |
[FONT=verdana,sans-serif]Energy[/FONT] | [FONT=verdana,sans-serif]kcal[/FONT] | [FONT=verdana,sans-serif]185[/FONT] | [FONT=verdana,sans-serif]Energy[/FONT] | [FONT=verdana,sans-serif]kcal[/FONT] | [FONT=Arial, Helvetica, sans-serif]149[/FONT] |
[FONT=verdana,sans-serif]Energy[/FONT] | [FONT=verdana,sans-serif]kj[/FONT] | [FONT=verdana,sans-serif]776[/FONT] | [FONT=verdana,sans-serif]Energy[/FONT] | [FONT=verdana,sans-serif]kj[/FONT] | [FONT=Arial, Helvetica, sans-serif]623[/FONT] |
[FONT=verdana,sans-serif]Protein[/FONT] | [FONT=verdana,sans-serif]g[/FONT] | [FONT=verdana,sans-serif]12.81[/FONT] | [FONT=verdana,sans-serif]Protein[/FONT] | [FONT=verdana,sans-serif]g[/FONT] | [FONT=Arial, Helvetica, sans-serif]12.49[/FONT] |
[FONT=verdana,sans-serif]Total lipid (fat)[/FONT] | [FONT=verdana,sans-serif]g[/FONT] | [FONT=verdana,sans-serif]13.77[/FONT] | [FONT=verdana,sans-serif]Total lipid (fat)[/FONT] | [FONT=verdana,sans-serif]g[/FONT] | [FONT=Arial, Helvetica, sans-serif]10.02[/FONT] |
[FONT=verdana,sans-serif]Ash[/FONT] | [FONT=verdana,sans-serif]g[/FONT] | [FONT=verdana,sans-serif]1.14[/FONT] | [FONT=verdana,sans-serif]Ash[/FONT] | [FONT=verdana,sans-serif]g[/FONT] | [FONT=Arial, Helvetica, sans-serif]0.94[/FONT] |
[FONT=verdana,sans-serif]Carbohydrate, by difference[/FONT] | [FONT=verdana,sans-serif]g[/FONT] | [FONT=verdana,sans-serif]1.45[/FONT] | [FONT=verdana,sans-serif]Carbohydrate, by difference[/FONT] | [FONT=verdana,sans-serif]g[/FONT] | [FONT=Arial, Helvetica, sans-serif]1.22[/FONT] |
[FONT=verdana,sans-serif]Fiber, total dietary[/FONT] | [FONT=verdana,sans-serif]g[/FONT] | [FONT=verdana,sans-serif]0.0[/FONT] | [FONT=verdana,sans-serif]Fiber, total dietary[/FONT] | [FONT=verdana,sans-serif]g[/FONT] | [FONT=Arial, Helvetica, sans-serif]0.0[/FONT] |